倒也没受影响,因为不少人发现,挖一勺调料油,用于炒菜或是自己煮面吃,味道也相当不错。
一时间不管是面饼还是调料油都供不应求。
姜言意感觉自己打开了一个新世界的大门——蚊子腿也是肉,她完全可以大规模生产面饼或是卖拌饭酱。
第78章
冬至羊肉饺子
因为店里人手不够,
每天还要忙古董羹的生意,方便面和调料酱制作数量有限,市场需求量又极大,
不止姜言意心焦,
连姚厨子和郭大婶都替她心焦起来,二人每天起早摸黑来她店里帮忙。
杨岫邴绍晚间也不回去了,
直接在前边铺子里把板凳并拢,底下铺一层棉被,
面上盖一层棉被将就着睡。
烤炉从原先的一个新增至五个还是不够用。
所有人都绷着一根弦,
这种感觉就像是明知道有一大块金砖摆在眼前,
但是你搬不动它!
店里的收入来源还是锅子占大头,
姜言意心知方便面想赚钱,必须得是从零到整,
她们现在处在一个零售的阶段,每天累死累活做方便面,但赚的钱其实还比不上专卖锅子赚的。
但如果方便面后期可以批量生产,
那将会是一笔非常可观的收入。
毕竟吃得起锅子的就那么几个人,但吃得起方便面的却是普罗大众。卖十块面饼赚的钱比不上卖一个锅子赚的钱,
卖一百块一千块面饼的钱还能比不上吗。
姜言意心知这事得徐徐图之,
为了不让店里的人累垮,
她限定了每天制面饼的数量,
让杨岫邴绍去打听城中有没有专做“须面”的面坊。这个时代的须面,
就是后世的挂面,
因为制面时需要晾晒,
面条从木杆上垂下
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第6页 / 共8页