第95节

意原本还担心会有人不喜欢吃胡萝卜，结果明显是她多虑了，加了胡萝卜馅儿的反而是最受欢迎的。

楚言归好几次想沾辣酱，姜言意没许。

吃饭时，杨岫顺带把姜言意前些天交代给他的事说了一下，西州城做须面的面坊还是有好几处，他跟面坊管事的都谈过，结果不尽人意，甚至还有面坊见到了方便面的势头，大言不惭说要买断她们制方便面的方子。

说起这些，杨岫也是一脸晦气：“还有一家面坊，死了老东家，少东家又是个赌鬼，欠了赌坊一屁股银子。我去谈生意的时候，连个管事的都没。那少东家喝得烂醉如泥，说我们不如把他家的面坊买下来得了。”

他提这么一嘴，姜言意还真动了心思，她抬起头问：“盘下那家面坊要多少银子？”

杨岫被姜言意问得一愣，答道：“少说也得要个三五百两吧。”

姜言意又问：“面坊里制须面的老手都在？”

杨岫有些犯难了：“这……我还没打听得这般细，回头我再问问去。”

姜言意点头：“尽快。”

她余下的银子，不管是扩张门店还是开分店，都只有稳赚不赔的份，把这些银子抛到一家濒临倒闭的面坊，是有些冒险。

但姜言意很清楚，她古董羹店里的生意已经稳定了，目前不需要花太多心思，但若是想在短时间内把古董羹店做大，这是不现实的，方方面面都存在限制。

但方便面不一样，从市场需求角度来讲，方便面更受欢迎也更容易普及。

从成本角度和技术角度来讲，做方便面成本相对较低，技术含量也比做锅子低。面坊若是做起来了，后面再开分店，会比古董羹开分店容易很多。

哪怕做出来的口味比向后世工业生产出来的差些，但在没有便利速食的

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