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冒菜跟火锅的不同之处大概是火锅是涮着吃的,而冒菜则是一锅乱炖把食材全部煮好了吃。
饭是用木桶蒸笼提前蒸好的,姜言意喊一声开饭,在外边闻着味咽了半天口水的伙计们跟狗抢食似的冲进厨房,把两个冒菜盆和装饭的蒸笼一起端了出去。
十几个人围坐两桌,姜言意带着邴绍和楚淑宝跟几个老师傅坐在一起用饭。
面坊之前营生艰难,炒菜都不见得有多少油水,哪里有这样大口吃肉的时候,年轻的伙计们几乎是狼吞虎咽,从汤盆里挑起一箸菜,扒拉着热腾腾的米饭咽下,从舌根到舌尖全是麻辣的余香,回味无穷。
锅里的素菜似乎都煮进了肉香味,方便面也充分吸收了带有肉香的汤汁,吃到嘴里,只觉滋味比平时吃的好吃数倍,面坊的伙计们都赞不绝口。
楚淑宝是个大大咧咧的性子,在席间没有半点不自在,甚至还会主动问老师傅们制面的工艺,看似不拘小节,但言辞间颇有分寸。
姜言意觉得这姑娘是个有主见的,她若是一门心思扑在胭脂上,将来指不定也能做出一番成就来。
吃完饭,楚淑宝摸着滚圆的肚子唉声叹气,走路都艰难。
姜言意哭笑不得,“你下次别吃太撑。”
楚淑宝揉着肚子哀怨道:“我要是能管住自己的嘴,就不会像现在这样了。”
她说着还闻了闻自己衣服:“总觉得衣服也被熏入味了,希望回去后惠宝不会拉着我的袖子一边馋一边哭。”
姜言意说:“没这么大味,下次你过来,把惠宝她们也带上就是了。”
楚淑宝眉毛开始打架:“祖母不让惠宝过来。”
姜言意问:“为何?”
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