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不愧是小楚南,就是精力旺盛,有牛劲。
三麻袋的食材在两人手里很快就处理好了,剥皮洗净,两人的工作都很快速。
大约下午三点的时候。
好客来餐馆迎来了休息时间。
基本上这个时间点就已经没有什么客人来吃饭了。
周大娘叫了一声秦凡。
两人就把加工好的食材拿到了后厨,里面的是一个中年的老师傅。
他看了一眼两人带来的食材问道:“正常处理,辣度怎么样?”
江南省位于南方,是个很喜欢吃辣的省份,秦凡告诉师傅一部分微辣,后面的中辣。
师傅点了点头,相同的食材就放在大锅里面烹饪。
如果是晚上卖盒饭的话,确实不能太过火辣了,不过考虑到有的人特别爱吃辣,所以秦凡特意把后面的一部分食材放中辣。
两人在好客来后厨一直打下手。
师傅处理起来倒也轻松,多年的厨师经验让他对于食材的掌握很熟练。
时间很快就来到了晚上五点多。
秦凡早就买好了一次性的餐盒,米饭和食材都已经准备好,只需要打包就可以。
又经过半个小时的打包时间,周大娘给两人弄了一辆小推车,还有一个保温箱。
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