第25节

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只菜色着一项，林宛研究了三天，虾，猪肉片，羊肉片，香菇木耳干菜类的有好几种，青菜土豆有五六种，粉条，鸭血，豆腐，鸭肠，鸡胗，毛肚，百叶，找了好长时间，还就两家有卖的，三块钱一斤。这个东西好吃，在贵也有人吃。就是肉丸子这些市面上没有。需要自己做。

订好菜单以后，林宛每样菜都买了些，在照相馆里租了一天的相机，在家了捣腾了一天，把这些菜色都拍了照片。

然后拿去照相馆冲印成一寸的彩色的。一张就要五毛钱呢，哎，没办法，彩色照片已经很难得了，就是现在黑白照片也要等到明年后年才会普及开来，随后林宛又在市场买了些应纸板，在家里忙活了一天，做了二十三份菜单。

开新店儿总共一千二百块钱，租房子花了两百，火炉算是花了四十，工人和一些零零散散的已经花了两百了。

加上餐具两百多，现在手里也就剩三百多块钱了。

哥哥那边人已经招的差不多了，厨房两个洗菜装盘的阿姨，桂姨和柳嫂，一个五十多岁的洗盘子的杨老妈。

服务员四个，三个女孩，一个男孩，上面一个人负责，下面三个人。

装菜洗菜的两位阿姨一个人三十五，洗盘子的杨妈三十，服务员一个人三十八。包吃，但是不包住。

－－－－－－题外话－－－－－－

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作者：潇湘木木

一朝横死，出生于医药世家的她成了丫环娘亲生下的野种，人见人弃，花见花谢……身边还跟着个脏兮兮的小哑巴。

噗——

一口老血差点吐了出来。

前世

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