了,于是又将它重新放回了灶台上,把鸡蛋一颗颗小心地放入其中。
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等鸡蛋全部放好,水刚刚好没过所有的鸡蛋,继续开小火,让砂锅自由地煮上几分钟。
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蓝叶舟依旧没有闲着,看着背包里的螃蟹和虾,突然有些馋河鲜了,于是把它们取出来一通洗刷刷后,放入一个大铁锅中,也不添加任何调料,来了个干烧。
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高端的食材往往用最普通的烹饪方式。
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这些螃蟹和虾又肥又大,估计这一锅够他吃好几顿的,幸好背包具有保鲜保温功能,不然他可舍不得一次性把它们全下了。
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干烧的方式是最没有技术含量的,蓝叶舟分分钟搞定,又回到了正煮着茶叶蛋的砂锅旁边。
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此时,砂锅里的水“咕嘟咕嘟”得簇拥着一颗颗鸡蛋,将它们的外壳染上棕褐色。
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估摸着野鸡蛋应该是熟透了,蓝叶舟找来一把铁质的长柄汤勺,翻出一颗蛋,敲几下,又翻出一颗蛋,再敲几下。
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这个过程花的时间要比之前长多了,主要是不能漏下任何一颗鸡蛋,不然味道该不能全部进去了。
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蓝叶舟认认真真地完成了这一步骤,又用汤勺将蛋上下捣腾了一下,换换位置,才拿出盐和冰糖往里面丢。
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盐放了不少,冰糖只用了几颗。
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“唔,这样就差不多了。”
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一边念念有词着,蓝叶舟一边将新放进去的两样东西搅拌均匀,然后盖上砂锅盖子,只等几分钟后关火了。
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不管制作什么食物,蓝叶舟都十分投入,等从这个状态里退出来,蓝叶舟突然注意到外头好像有什么动静。
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动静还不小呢。<
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