全息小饭馆[美食] 第187节

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再抬头往天花板上看，上面同样画有不同的图案。不过这次就不是整个的火锅了，而是火锅中能放进去的各种食材。

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牛肉被切成半指宽，两指长的片状，大面积的红以及边上少许的白，每片肉都肌理分明，新鲜得紧。

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它们被整齐地摆放在长条形的盘子里，再用一颗绿色的花苞状蔬菜进行点缀，让人不禁犹豫纠结起来，该如何取用它们。

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羊肉同样进行了切片处理，相对于牛肉的筋道，羊肉的肥瘦比在5:5~4:6之间，被卷成了一个个小卷，紧紧地排列在一起。

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或许是为了保持它们硬挺的形状，应该是切好卷好后又放进冰箱墙里冷藏过，摞成小山高，看起来漂亮极了。

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牛百叶是细细白白的条状，别管它夹起一根来是什么模样，但是就这么一小坨堆放在一起，看起来就是晶莹剔透，精巧好看的。

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谁能想到这样的食物其实出自于牛身上的其中一个胃呢？

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和牛百叶一样晶莹白嫩的，还有经过精心处理的鱿鱼花。

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剥掉最外面的那一层皮，将鱿鱼切成一小块一小块的，又用刀子在其中一面小心地划拉几下，就刻画出了整齐的纹路。

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没熟之前放在盘子里就看上去不错，等下锅煮上一小会儿，就会开出一朵朵漂亮的小花，让人心情都变得更好了。

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鱼丸、牛肉丸、龙虾丸、蛋饺、水晶包……这些都是叶子小馆里的老面孔了，在今天之前它们还需要经过其他烹饪手法的处理才会端上桌，今天居然只简单弄熟了就可以拿来用了吗？

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荤菜这边“百花齐放”，素菜同样是占了火锅文化里的一席之地。

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手工编织的小竹篮里装着种类丰富的各色菌

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