美韭加咖啡

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过了半天她终于回来了，两手沾满了泥土，很兴奋的样子，宣布几月份就可以收割了。她还叮嘱我要施点肥浇点水，我满口应承，当然事后早忘了，一件也没干。而且除了出于礼貌我当着她的面去看过两眼—无非是几撮小赖毛—此后忙碌的日子中，我把这件事整个都忘了。

转年春暖花开的一天，女儿跑来，举着一根嫩嫩的小草说：“妈妈，我觉得这个可以吃。”“吃什么吃，哪儿揪的，赶紧扔了，小心有毒！”我一边忙一边下命令，根本没空理她。但小家伙很固执，坚持说她认为“真的是个菜”，并伸着小手把草凑到我的鼻尖下：“你闻一闻嘛。”

一股清新熟悉的韭香顺着柔弱纤细的草叶拂面而来……哦？我这才突然想起冬天前，朋友老妈不由分说埋下的几团枯草根，真活了？女儿把我带到车库后面、她找到“能吃的小草”的地方，果然窜出一簇一簇萌萌的新绿，比起周遭的草坪明显叶宽而形散，不是一样的。说来惭愧，那是我平生第一次看到长在土里的韭菜，既没施肥也没浇水，就能不劳而获，真是“离离原上草”的节奏啊。

这块顶多二尺长二尺宽由几撮枯根起家的韭菜地，从此一发不可收拾，出产的韭菜斩不尽杀不绝，绵绵无绝期。它们越长越密越扩越宽，除了冬天偶尔为之，正如阿姨所言，我再也不需要买韭菜了，多余的还可以送给别人，并可暗暗地鄙视国货店里裹挟着浓郁的烂叶子味的老韭菜了。

韭菜盒子、韭菜鸡蛋、三鲜馄饨……全是我家人的最爱。每当看孩子们吃得欢天喜地，我就会想起朋友小刘固执的母亲。她跟我谈韭菜经时我一点也没听进去，还嫌她磨叽，如今享受这鲜美的收获，心中对她充满了感激。有些事就是这样，开始你看不到它的意义，只有时间才能够让你理解它。可惜阿姨心脏不好，无法再来美国，亲眼看看她种下的韭菜早已郁郁葱葱。

至于她为什么非给我种韭菜不可，是因为她爱屋及乌，觉得出国的孩子都挺可怜的，中国的好东西也享受不着，买把韭菜还得大动干戈地上高速，所以决定出手相助。她全家当年曾被下放内蒙古，生活拮据买不起鲜菜，唯有速生速长的韭菜成了她给孩子们调剂口味的拿手好菜，从此就有了韭菜情结

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