第304章 好手艺

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“两位姐姐我们先走了，我会照顾好白菜的。”

四喜朝着两位姐姐行礼，然后与白菜一起跟着朝御膳房走去。

御膳房里大部分的故人还在，白菜的到来让很多人都高兴不已，不过距离传膳只有一个时辰了，正式他们最忙的时候，所以不适合现在叙旧。

“师傅，徒儿回来了。”

“长高了，漂亮了，刚才传旨公公的话都说明白了，可想好做什么菜？”

“做鱼，跟公主出海的这些年里鱼做的最多，刚好进宫公主又让人送了一批鱼来，大菜还是师傅准备，我这边做六道菜，还有小主子的饭食。”

“好，需要什么自己去挑，让师傅也看看你这些年可有进步。”

今日皇帝在皇后那用膳，还有公主跟那么多得妃嫔，菜品必定不少，白菜只选做六道关于鱼的菜，完全没有问题。

白菜很快就挑选好了食材，虽说都是以鱼为主，但是六道菜必须各有不同。

白菜挑选了六种不同的海鲜鱼类。

海产品里的珍贵食材海参，做得好了，滋味无穷，做不好腥臭难吃。

白菜准备用来做葱烧海参，名字并不是多高大上，但是味道是绝对的好。

自制的耗油，珍贵香料胡椒，海参是泡发好的，白菜迅速的处理起来。

肉质肥美的鳗鱼，洗净去骨切块，肉桂粉、秘制红烧酱胡椒孜然花雕酒腌制，用来制作蒲烧鳗鱼。

三文鱼、北极贝、甜虾制作成鲜鱼烩，用冰凿刻出容器，将鱼烩摆放在上面，又雕花摆盘。

一旁的师傅满意的点点头，小丫头没有荒废刀工。

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