六、 多余的银钱

，能快上半天或者一天；倘若运的是盐，则要多行驶半天的水路，到水东门卸货。那白花花的盐满满当当倒满整个码头，在太阳的映照下，光芒耀眼得让人眼睛都难以睁开。那时，跑一趟船下来，除去打发官府和江上盗匪的花费，都能够净挣五六十个铜板。那时的日子，过得甚是红火。”记得十五年前首次带老婆回村时，苟老板便是如此介绍的，“光绪年间修筑了铁路，船运愈发艰难，爷爷便卖掉船只，带着父亲上岸，在山边安家落户。”

山间小道的尽头，一字排开五间树皮屋用低矮的竹篱笆围成的院墙，屋后是青山石壁。阿哥点燃正屋中间的地火炉，把洋铁圈成的三脚架上，再安上一口铁锅。

“你阿爸去年在山顶不小心摔下来后，就再也没有去过集市上卖柴火了。这半年啊，他的脾气变得愈发糟糕了。”阿奶一边缓缓说着，一边端出来夏天打来的野猪肉。顿时，一股浓烈的米酸味立刻弥漫在周围的空气里，那味道浓郁而独特。

“何香还是吃不惯酸肉？”阿奶关切地问道。

苟老板的老婆闺名叫何香，来自千里之外以工业闻名的龙城郡。年轻那会，来了许久，她都费了好些时日才弄明白爷爷叫阿公，阿妈是奶奶，阿奶则是母亲。

“自古以来就是这样叫的，习惯就好。”望着一脸发懵的妻子，当年苟老板也只能这般解释。那时候的何香，眼中满是困惑，对于这些陌生的称谓和习俗，她感到无所适从。而苟老板也只能用这简单的话语，试图让妻子慢慢去适应和接受这全然不同的一切。

“只是这腌肉怎么也不能习惯。”荷香看着矮桌上一大碗酸肉直皱眉头。

“这方圆几百里都是大山，找到吃的不容易，无论在什么季节，不管打到什么猎物只要放在米醋里泡着，好几年也不坏”苟老板的阿奶接着从屋外搬进一口铁锅，铁锅里立刻飘出一股清香，草绳捆紧圆圆鼓鼓的荷叶从锅里捞了出来。

“晓得你不吃酸肉，你阿哥在山里熬了几天才打到

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