第一百八十六章 下厨

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在秋千上荡了一会儿，平安平福就拿着各种食材回来了，我便启动指挥二人，按照自己的要求处理起了这个些食材，话说我中午饭都没怎么吃啊，这个时候看着还活蹦乱跳的兔子，眼睛里就像看见了一盘双椒兔丁一般，若不是要维护四娘子的形象，恐怕口水都流出来了！

平安平福以前可没得处理过什么食材，所以动作有些生硬，我耐心的指导着，没办法，我可不想今后没顿饭自己都亲自下厨，所以很有必要将平安平福，以及桃花坞的另外丫鬟，桃红和桃香，都培养成厨师，至少要会做自己想吃的一些菜式，今后的伙食，就交给他们四个了。

半下午的时候，平安平福找来整理后院那些青石板的人，总算将大多数的青石板都抬出了桃花坞，我走进去一瞧，很是满意，除了连接前厅和后厢房的石板路之外，至于的地方这个时候都变成了泥地，那么大一块儿地，可是能种很多东西啊，我不由得，点了下脑袋，等自己找到了大葱小葱、香菜韭菜，就可以移植到这里来了，要是没办法，寻找到油菜花，那就更好了，花开的时候金晃晃一片，花谢了油菜籽没办法，榨菜子油，很多菜只靠猪油是做不好吃的，比如今晚我准备做的菜，就有些头疼，可是没办法，这个时候这个世界还没得菜籽油，只能先用猪油替代了。

再回到小厨房，平安平福和桃红桃香，已经处理好了食材和调料，期间还出现了一件趣事儿，桃红桃香都不敢按照我的要求去切辣椒，觉得辣椒是恐怖的东西，我是好气跟着好笑，亲自动手示范了之后，桃红才小心翼翼的启动了尝试。

随后我便启动动手下厨了，便下厨，还边给桃红桃香以及平安平福讲解这个些菜的名字、做法和技巧等等，让我惊喜的是，这个小厨房的两口铁锅特别大，还有两口砂锅，砂锅下午就启动炖莲藕排骨汤了，我喜欢吃特别软糯的莲藕，这里有个诀窍，很多人炖莲藕的时候，老是炖不软这个莲藕，虽然莲藕的品种有一定的关系，但其实，只需要在炖莲藕前些时候，用盐将莲藕腌个十来分钟，不只有是什么品种的莲藕，都能炖得异常软糯，特别好吃！

两口大铁锅炒菜很舒服，平安平福在灶下烧火，桃红桃香则认真的学习我的做菜方法……

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