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“黑猪在圈里养到5个月,才会放到山里来喂。我们这里米糠多,也种玉米,我闲暇的时候会去附近收玉米村里打饲料拉进来。”
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看了猪场,回来吃过饭,刘宏达带小悦看了他村里的家里存的饲料,刘菊英跟着安排玉琳小悦在这边新房里住下。
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回头刘宏达立刻联系了村里的屠户,杀了一头猪,刘菊英叫亲房邻居帮忙,晚上整治了一锅杀猪菜,来叫玉琳进沟吃饭。
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玉琳才知道他们杀猪了。
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第280章 第 280 章
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◎……◎
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“玉琳, 你看这头猪的肉怎么样?”
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吃过饭,刘菊英给玉琳看大笸箩里卸下来的大块肉,有两扇排骨, 二十几条五花肉, 四条猪腿,一条里脊肉一盆子的纯瘦肉。
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猪头猪内脏这顿饭已经吃过,刘菊英还做了猪血豆腐。
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玉琳手比了一下,最肥的肥肉也就四指厚, 炼油炒菜都可以。
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猪肉晶莹如玉,闪着油光。
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“土猪肉的味道比普通的猪肉更香。这些肉一共大概有多少斤?”
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“两百五十斤的大猪,净肉有180斤左右。猪下水猪油猪头压秤。这些肉,你们走的时候给你和小悦带回去吃。”
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玉琳一笑,道:“这太多了。明天早上让刘宏达和小悦签完合同,就去屠宰场办手续,我们直接买。”
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刘菊英放心了,她也知道总要知道好坏才买,可这一整猪值好些钱呢, 他们折不起,也不好说明天这边逢集把卖肉了的话。
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