贾放当然知道这是水宪的生意,但越是水宪的生意,他就越要高标准严要求。若是有什么不妥,起码这京里的行商能够很快将意见返回北方去,好让煤矿那里改进工艺。
这就叫客户的意见倒逼生产工艺的进步。
贾赦一听连贾放都这么说,登时道:“行,就听你的了。”
“咱们家先改一改,若是觉得好,就给亲朋好友荐一荐。也不枉费旁人辛苦给咱们改一回厨房大灶。”
宁荣二府忝列八公之首,在京里影响力颇不小。好些人家以两府的风尚为风尚,再加上亲朋众多,荣府若是愿意荐给亲朋,估计日后这给人改炉子的工匠要忙上好一阵。
“第二件,则是雪花糖。”
贾赦去自己外书房的柜子里取了一只纸包出来,打开一角,递到贾放眼前。
贾放一瞅,见那糖色微微发黄,糖的颗粒大小也不大均匀,“咦”了一声问道:“这就是雪花糖?”
这种糖的质量与水宪当初送到他手里的雪花糖相比,质量相去太远。贾放心里忍不住鄙视了一小把:这也配叫雪花糖?
谁知贾赦又追加了一句:“不仅如此,市面上还有管这叫‘雪花洋糖’,说是海外的行商运来的。”他压低了声音道:“但我打听得清楚,这不是从海外进来,这就是南方产的蔗糖,打着海外洋糖的旗号,从南方那些海港走海路运上来。”
“雪花……洋糖?”
贾放登时觉得自己被膈应到了。
按照他那个时空的历史,“洋糖”这种东西,是本地制糖工艺尚且落后于人的时候,海外精制糖大肆入境倾销,完全打垮了本地的制糖企业。
但是在眼下的这个时空里,这明明就是本地产的“土糖”,却非要冠上
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