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丰记(2)

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“丰记虽然有名……”石臻看着阿姨走到他们面前,把面和小馄饨放在桌子上,又摆下两碟热气腾腾的炒鳝丝浇头,拿走了上菜的号码牌,奔着其它桌收拾去了。

高飏眨眨眼,等他继续说。

石臻那开水烫了两幅筷子,一把勺子,一副搁在炒鳝丝上,一副勺筷自用。他又将馄饨推到高飏面前,才慢吞吞说:“丰记虽然有名,但让一个人从少年喜欢到中年,就一间店铺的味道,未免有些夸张了。”

“你尝尝呀。”高飏急切地说。

“你也有啊。”石臻拿下巴点那盘炒鳝丝:“来吃馄饨,太可惜了吧。”

高飏干笑两声,敷衍过去。他望着那热气腾腾的面,隐隐感觉其中有事,于是说:“金家老大还不是想在炒鳝丝的味道里找其它感觉?比如说从前金女士的拿手菜?或者老一辈经常煮的菜,那种特殊的家的味道,给金家老大留下了深刻的印象。”

“金家富贵了几代了,没出过厨子。衣食住行有专人伺候,不存在什么亲人掌勺的味道,别想多了。”石臻冷冷说,顺手拿起碟子,把浇头一股脑儿倒入面中,拌匀了,拿勺子喝口汤,又吃了口面,挑挑眉,表情没丝毫变化。

“如何?”高飏吃一颗馄饨,馅料裹得很饱满,肉质也鲜,味道不错。

石臻不屑道:“你会对一间饭店几十年情有独钟吗?反正我是不会的。”

高飏吃着馄饨随口问:“那有什么能让你专心?”

“什么?”石臻没听清,瞥一眼高飏。

高飏一慌,转移话题问:“你觉得好吃吗?你倒是说一句实话呀。”

石臻看一眼高飏的碗,发现他吃饭慢吞吞,也不碰鳝丝,于是拿起那双干净筷子,夹了一筷子送到高飏嘴边:“尝一口不就知道了。”

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