闻到这股味,架也不吵了,一个劲儿的咽口水,身上软弱无力。
高春芳探头问:“罗小薇,你们家大早上还煮饭?昨儿个没剩饭啊。”
“听说你们家敏敏今天要去相亲的,难不成是怕在饭桌上像个饿老虎,这会先吃着点儿?”她一边说一边咽口水,眼睛左右晃动,往姜家厨房里望。
姜敏此时正在煮饭热菜,昨天带回来的肉菜都没吃完,怕留久臭了,这会儿煮米饭,把煎鱼块放在米饭上一起蒸……真别说,饭店里的油t是真舍得放,那叫一个香。
就不说这个,另一道辣鸡丁,哎呦全是油,带着鸡肉香味的油儿,这油是一股子棕红色,透着光,里面全是香料,喷喷香,哪怕不吃肉,光是就着这油都能干两三碗米饭,吃它三四个大馒头。
这鸡丁里油多,放在锅里翻炒,鸡油滋滋滋地冒泡,无法言喻的肉香味直冲天灵盖,鸡皮也在滋滋滋,这道菜回锅之后,倒显得味道更好了,尤其是那鸡皮,滋出了油汁,香软不腻,唇齿留香。
姜敏把菜舀出来,一层油留在里面,她扔了把新鲜的青菜进去,又是滋滋滋滋的,翠绿的菜叶子上爬满了鸡肉香味的油儿。
沾过油的菜叶子,跟煮出来的菜叶子,那是天差地别,是人间美味。
青菜吸油,一般的人家,谁敢这么吃啊?
她煮好了饭菜,这鸡肉还能留中午去,给弟弟姜诚平装了一个盒饭,让他中午回来吃,小妹姜雪去读书了,也给她留了一份。
罗嘉实手里拿着个大馒头,他刚还出去吃了碗面条,这会回来嗅到外甥女在煮肉,手里的馒头都不香了。
“敏敏,你又搞来了好吃的?让舅舅尝点儿。”
姜敏给他分了一小勺,上面就一块鸡肉,罗嘉实就着馒头吃了,那是越吃越馋,而姜敏
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