道的老品牌——”
“我昨天听一个大婶说,用蚝油,还有虾皮来煮南瓜特别好吃,也不需要放其他的油。”
张骁嘴角抽抽:“煮南瓜?”
水煮南瓜只能说不难吃,特好吃还说不上。
“对,水煮南瓜,锅里先放虾皮,再放一勺水,把虾皮的香味逼出来,水烧干了,虾皮微微变色后,往里面倒水,再加上酱油和蚝油,把南瓜放进去闷个十来分钟,最后出锅收汁放点盐,这样的煮南瓜,吃出来会有一股独特的’蟹黄味‘,很香。”
张骁有点笑不出来:“南瓜还能吃出蟹黄味?”
“试试呗,回去的时候多买些蚝油,还有虾皮,这些都能带回京。”
姜敏琢磨美食琢磨的走火入魔,以前搞西式美食,这会好不容易南下游玩,也学点简单的家常菜做法,反正这个虾皮南瓜用料也简单,照搬回京都不用担心原材料。
像是虾饺一类的,离了这个地方,煮不出那个味。
“行,咱们回去再试。”
姜敏又吃了两口粥,瞥了眼腕上的手表,“时候不早了,我去叫两声姜雪,咱们等会儿先去吃早茶,来到这边总要尝尝羊城的早茶。”
“去港岛吃也差不多。”
“两个地方都尝尝,走到哪里吃到哪里。”
狗大户姜敏同志豪爽道,好不容易出一趟远门,坐了那么久的火车,必须得吃喝玩乐够本才行,要吃早茶,还要住五星级大酒店,还要夜游维多利亚港……
赚那么多钱不就是用来花的吗?跟京城那边相比,沪市和羊城之类的滨海城市,更加的花里胡哨,或者说是“洋气”。
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