第287节

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凤尾欢托着腮坐在门槛上，只留个背影给别人，她从头到尾回忆了刚才自己的操作手法，忽然一拍大腿，“有了。”

“怎么有了？”三人好奇问道。

凤尾欢拿起一块猪脑扔进冷水里，笑道：“我要把上头的筋膜给弄下来，这样能够使肉质更加细嫩。最后还要再加一点东西入味。一定比第一回好吃。”

正文

第二百七十五章：太子妃气炸了

听了凤尾欢的话，三人讶异：“已经够好了，再做恐怕还不如呢。”

凤尾欢笑道：“怕什么，现在有的是时间，我不信更加仔细还能做出更不好的来？”

大家伙只好帮着她再来一遍，在将猪脑入锅前把筋膜挑得干干净净，又在最后收尾时撒上了香菜和葱末，另外准备一碗云腿片煮的汤来盛猪脑。

这一碗比刚才那一碗颜色更加清透，加入的青葱、香菜和豌豆苗像一层绿色的浮萍浅浅盖住了猪脑。

拨开“浮萍”，见到影藏在下的好东西，浅尝一口，质地软糯不改，但是因为去除了筋膜更加细腻滑爽，外加那一碗云腿汤底，回口淡淡地有着些烟熏香味，把猪脑的腥味掩盖地一丁点也尝不出了。

“这一碗咱们全吃了吧？”朵纳只舀了一口就停不住口了，虽然还烫，却是接二连三地不伸勺子去舀。

“那是自然，你们帮我也辛苦了。”凤尾欢笑着说道：“要是等会儿太子爷也吃得跟馋猫一样就好了。”

莹然却笑着摇头，“那可不至于，太子爷吃到再好吃的东西也不会写在脸上，更别说像朵纳那么一副猴急相了。”

朵纳不服气道：“你说这么好吃的猪脑你尝过吗，怎么能怪人家吃得急呢。”

几个人说说笑笑，只觉得没有两口，一碗猪脑就精光见

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