第307节

自家腌制的肉菜、素菜，干果，自家酿的米酒、自家鸡鸭鹅下的蛋，更有各种膘肥体壮的活鸡活鸭卖。

凤尾欢简直乐不思蜀，巴不得一直逛下去，看见什么都像是见了宝。要不是几个人拿不了，她能把整座市集都给搬空了。

一道早出去，到了日上三竿，四个人才回到家中，每个人的篮子里都装得满满当当，多半都是凤尾欢打算带走的东西。

“今天我先教你做两道，等你学会了，我再教你几道，咱们慢慢来，省得都给忘了。”凤尾欢从篮子里挑出今天要用的各样食材。

阿鲁婆在一旁边听边帮忙，“你只管拿出来，我去洗。”

凤尾欢笑道：“不用，你就在我身边看着，洗和摘的都交由瓶瓶和罐罐做。”

凤尾欢将蔬菜和香料都交由瓶瓶去清洗，又将买来的小鱼交给罐罐处理。

她自己则给阿鲁婆介绍起来今天要做的菜，都是重口下饭的东西，当然还有一道蔬菜介于点心和菜之间。保证味道足够有意思。

光这么听，阿鲁婆就觉得心里痒痒，这样的菜倒是头一回听说，似乎也不像楚国的菜，但在金国也从未听说过。待要问详细的，凤尾欢只是神秘笑笑就过去了。

瓶瓶和罐罐送来了处理好的食材，凤尾欢又让罐罐生火。

她一边拿起小鱼放在砧板上切成一厘米的小段，一边介绍道：“咱们先做鱼酱。”

阿鲁婆认真看着凤尾欢手上每个动作，生怕错过了什么。只见凤尾欢将小鱼切完后装入盆中，又开始切红辣椒，先是切小段，再是咚咚咚在砧板上剁起来，一会儿就将新鲜的哄辣椒给剁成了红色的碎末。然后一股脑将这些碎末倒入小鱼一起搅拌起来。

再切了一块姜丝，混着一把木姜子倒入小鱼盆中继续搅拌。

一边

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