第124节

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沐寒川默了默，问苏玖，“你确定不换个管事？”

苏玖也反应过来了，笑靥如花，“道君，他说的没错啊，我是你的命，也不妨碍别人把我看得比自个的命重啊。”

沐寒川就知她是故意的，屈指刮她的小鼻子，“我若护不住你，旁人更不可能。”

苏玖的心如同在云端上，就笑着看他，眼里全都是他此时此刻的模样，手悄悄握紧了他的。

李逵完全察觉不到漫天的粉红泡泡，挠头，“多一个人护着也是好的嘛，虽然我修为不如何。”

苏玖忍不住笑了，对他道，“你去让工人在一个时辰后到广场，我有话要说。”

李逵立即领命就去了。

……

接到消息的工人们到达广场的时候，就看到苏玖在一个摊架前做着什么。

架子上的铁板烙着金黄的圆饼，又看旁边那锅咕嘟咕嘟炖煮的肉，因为没盖盖子，一眼就能瞧见锅里面炖得红亮鲜嫩的肉块。

那一缕缕香味不停钻入鼻子里，叫人移不开眼，口齿生津。

苏玖做的是肉夹馍。

肉夹馍的肉馅用的还是兽肉，选的是肋扇部位，有筋有肉，有肥有瘦，这样的肉，口感更丰富。

把肉用清水泡去血水后，再用二十几种调料炖煮一个时辰左右。

等肉炖得差不多了就取出发酵好的面团分成大小均等的剂子，用一个擀成长条，撒上椒盐风味的秘料，再卷起，压成饼状，用擀杖擀出需要的大小和厚度，最后放到平底锅上烙，用小火烙至两

面焦黄即可出锅。

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