第105节

又回到后厨，接连炒了一桌子的菜。

萌萌也都尝了老爷子做的菜，之后又去细细观察了食客们的反映。

慢慢地，萌萌便多了几分心得，也越来越进入状态了。

后来，萌萌便好像也是这家食肆的厨师一般。

不再像从前那样，无论做什么面食，都尽量做得精巧细致，想着怎么把面点做得更好吃，更有花样。

反而去掉了那些繁琐的步骤，开始想着，做最简单的饼，怎么加肉配菜才好吃。怎么才能让更多的客人满意。

等到所有菜单的菜都抄完了，萌萌又多了一些新的感悟，连忙上前对老爷子说道。

“老爷子厨艺超群，短时间内，我实在没资格跟您切磋，等将来小有所成，我再来拜会您。这次，萌萌实在感谢您的指点。”

汪老爹笑着摇头说道。“全靠姑娘自己醒悟，老朽恐怕没有资格指点姑娘。只是厨艺之事，实在妙不可言。很多时候，切菜差一毫厘，出来的菜式又是另一番模样。刚刚我见姑娘处理菜品，刀工实在精湛，只是刚刚这火腿，明明能切的更薄，可姑娘却有意收了刀子，可能是习惯使然。”

“……”萌萌一时也来了兴致，又跟他聊起了这些年所学的，刀工方面的技巧。

老爷子也说了，自家刀工的技巧，火候控制。

有些甚至是不外传的秘密，汪老爹都大大方方跟萌萌说了。

萌萌自然也把自己所学的白案技巧，跟汪老爹说了。

聊得兴头上，很快时间就过去了。

等到熊天骄和青岩一起过来寻萌萌时，却见那丫头正跟汪老爷子聊得起劲。偶尔，两人还会上灶台。

没办法，

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