第22节

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……

“阿嚏——”

顾梧搓了搓鼻子，林奴儿看了他一眼，道：“受寒了？”

顾梧茫然摇头，林奴儿便放下锅铲，伸手过来摸了摸他的额头，又摸了摸手，道：“没事儿。”

顾梧觉得她的手又软又暖和，顿时就犯了老毛病，抓着翻来覆去地捏，林奴儿忍不住拍开他，翻了个白眼道：“干什么？我忙着呢。”

她说完，又回到灶台旁边继续摊饼，顾梧有点委屈，巴巴地跟在后头转悠，林奴儿还嫌弃他碍手碍脚：“边儿去。”

逗得冬月几人都掩口轻笑起来，顾梧讨好道：“奴儿，我来帮你。”

林奴儿不客气地道：“你都烧糊三个饼了。”

顾梧只好在旁边围观，御膳房的总管太监也跟着伸长了脖子瞧，这蓑衣饼到底是怎么个做法？

林奴儿把薄面皮用猪油和椒盐仔细铺匀了，又利落地卷拢来，再反复擀几次，直擀得那面皮薄如蝉翼，拎起来简直能透出清晰的影子，如纸一般。

热锅底擦猪油，然后把面皮贴上去，慢慢地煎黄，不多时，面皮的边缘微微翘起，已经变得酥脆了，林奴儿洒了几粒葱花和虾皮，又把饼皮翻了一个面，呲啦一声，薄饼特有的香气传来，众人都忍不住咽了咽口水。

如此反复煎两面，直到那薄饼边缘完全翘起，色泽金黄，混合着虾皮的焦香，又酥又脆，咬下去便是喀嚓碎响，满嘴都是渣，因薄饼凹凸不平，边缘飞翘，形如蓑衣，故名蓑衣饼。

林奴儿煎了一盘子饼，除了顾梧吃的以外，还给其他人都分了一些，就连那御膳房的掌事太监都分得一个，他受宠若惊地用两只手捧着，不住道：“这如何使得，如何使得？奴才哪有这种福分。”

林奴儿笑

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