“有,你要卖皮蛋豆腐?”
今天早上方商早早就起床等他爸去买菜的时候,让他带内酯豆腐跟皮蛋回来,其余配料家里都有备。
这个存货不多,且新鲜的豆腐更好吃,所以夜里刚学会,他就让他爸买回来。
“对,爸,我先做一份给你尝尝。”
“不用不用,让你妈尝。”
方军听到这话默默擦掉额头不存在的冷汗。
吃儿子做的菜,天天想起来他爸教他做菜的场景,这谁顶得住啊。
这几天晚上睡觉都做噩梦了!
“好吧。”
有戴天宇在,方商也没勉强,洗了洗手就开始切皮蛋。
按照系统的教学,他做出来完成度最高的皮蛋豆腐做法有点复杂。
首先要给内酯豆腐切成小方块,然后在热水里过一遍,去去豆腥味,随后皮蛋也得全部切成同样大小的方块,然后切小葱,蒜末等调味食材。
刀工的进步让切菜都变简单不少。
戴天宇跟吴欣聊了半天才反应过来方商呢。
“欣姨方商呢?”
“他啊,他在厨房,现在喜欢上做菜了,天天一回来就闷在厨房不出来。”
 
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