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早上五点,方军就蹑手蹑脚的起床去采购食材。
采购便宜又新鲜的菜是他每天最重要的事情。
菜的品质对菜品的味道至关重要。
用他爸的话来说,厨艺不够品质来凑。
新鲜的菜,哪怕简直炒一炒也不会难吃到哪去。
不好的菜,只会让本就不出众的味道更加难吃。
方军晃了晃脑袋。
也不知道怎么了,最近天天都能想起他爸。
也不知道是不是老头想他了,晚点打个电话。
……
到了周六,休息的人多了,店里不到11点就有客人上门了。
方商今天的菜单依旧瞩目。
他昨晚睡觉的时候又学了两个菜。
【乾隆白菜、凉拌茄子】
加上昨天的菠菜金针菇,还有蒜泥白肉,一共四个菜。
吴欣虽然嘴硬,让孩子多吃苦,但孩子昨天累成那样,她也心疼的不行。
看到小黑板上写着的四个菜,也没说啥。
“呦,乾隆白菜都会做?”
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