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“我们颜颜做生意,从来都是明码实价、童叟无欺。你要订餐就把需要的食材、药材记下来,不然我可走了。颜颜如今每天忙着呢,其实并不想挣你们这个钱。还有,下次要订餐请早。十点之后我们本来是不接单了的。今儿算是头回做你们的生意,下不为例。”
贺晴同意了,“两千就两千,去吧。”
susan开车出去采购宁舒颜开的食材和药材:枸杞,鲜山药,云豆,处理好的雌仔鸡......
于是,中午除了方导和陆奕锟各一份药膳,萧濬三份、方穆宸一份,方太太的美容养颜套餐,还外加上了贺晴的调经止痛养颜药膳。刨开食材和人工成本,宁舒颜净入一万元。
琦琦道:“颜颜,幸亏你一早把药膳汤盅煲上了,常规药膳也做了蒸菜。不然这么多份,还真得忙一阵呢。”她今早基本就在车上的厨房看着,以免出现溢出。
“生意越来越好,我总得学会偷懒啊。”
一个汤盅,一个蒸菜,剩下就只有两个菜需要下锅了。三人份的炒一锅,炒上两锅就行。
就是方太太的美容养颜套餐稍微麻烦一点。但想想潜在的客户群,宁舒颜也没什么可抱怨的。
方太太的套餐里有一种红颜酒,做法是将蜂蜜、酥油溶入酒中。桃仁、红枣、杏仁放入玻璃容器,加入蜂蜜、酥油、酒,浸泡3周。
宁舒颜早就在打这个客户群体的主意,这是开始做药膳就泡上了一些的。如今找到方太太这个合适的试用客户,正好给她用。
还有一种三汁膏,将黄精、生地、天冬洗净,榨汁备用,白茯苓研成粉末。将药汁倒入锅中,用文火煎煮,待药汁减半时,加入蜂蜜搅匀,下茯苓末拌和,再煎成膏。
这两样是现成的。另外今天还要做红枣酥肉、熟地鸡肉粥。粥也是一早就估算着时间在火上文火熬着了。美容粥的样式是
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