,但在侍卫里挑个厨子,难度可大了去了。
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毕竟他身边的侍卫全都是上三旗贵族出身,谁在家里还不是个公子了,想吃鹿肉也不必自己动手。
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汗阿玛闲不住,他时常跟着外出狩猎,偶尔会在林子里烤鹿肉吃,倒是看别人处理过。
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可若是他出手帮忙,不就相当于他自己给自己出了一个难题?
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太子正自犯难,听四阿哥说:“我没做过,倒是见过。”
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太子看他一眼,对啊,他见过,老四也见过,随即大手一挥:“那就辛苦四弟了!”
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四阿哥含笑说不敢,下炕随着姜舒月走到灶屋,听她指挥。
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“请公子将鹿剥皮,取下身上所有五花肉。”
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姜舒月说完便走,教冯巧儿如何用猪骨、猪皮和碎肉熬制高汤,之后让常妈妈在屋外用石头搭一个简易灶,再出门捡些松树枯枝回来做柴。
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四阿哥也没多余的话,抽出匕首,循着记忆给鹿剥皮取肉。
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鹿身上的五花肉并不多,主要分布在腹部和肋骨两边的特定部位。
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所幸他们这回猎杀的鹿比较大,而且是两头,这才勉强凑出四大块五花鹿肉。
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等肉取好,姜舒月刚好回来。
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看见灶台上放着四块边缘齐整的五花肉,她朝印四投去惊喜的目光:“四公子做事果然利索。”
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看着他切下来的肉块,姜舒月感觉强迫症都能被治愈了。
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“下一步是烤肉,外头的石灶和松枝都准备好了,公子能行吗?”姜舒月真诚发问。
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