040瑞珠掌事

因为天气变冷，河道开始结冰，维护和修缮的费用增高。是以运河两侧，税课司所收的赋税有所上调。凡从从运河上经过的船只货物，都要比上月多交一层税。

至于精面涨价，是因为她摒弃了从定州府运来的面粉，而选了蕲州府所产的精麦面粉。

定州府位于大夏腹地，岭南府所需面粉大多从那里进购。但面粉质地略粗，口感不够劲道细腻。

丁姑姑说：“二爷来了云归县后，吃用上多有不适，比在京中时消瘦了不少。”也是因此，丁姑姑才大费周章，特意让人进购了蕲州精面来。

蕲州位于大夏西北边境，那里所产的面粉粉质细腻洁白，劲道爽滑，麦香浓郁，乃是京中诸多豪门勋贵一直选用的。荣国公府吃用的也一直是蕲州的面粉，二爷吃惯了这种粉质，许是之后能多用些饭食？

丁姑姑一心为二爷考量，瑞珠免不得多敬佩上几分，说“还是姑姑用心，有姑姑照应，想来二爷之后能多用些饭食。”

丁姑姑谦逊几句，随后免不得多说几句二爷在饮食上的忌讳和偏好。

瑞珠不着痕迹的捧着，丁姑姑兴头越高，说的就越多。

末了，丁姑姑不知道哪里来的兴致，就道：“这样吧，从下个月开始，这后宅的事儿，你看着打理吧。”

话一出口，丁姑姑心里就顿了一下，似乎觉得这话说早了，但这也是她早就考量过的事情。

丁姑姑觉得自己一直统揽着所有事儿，只让几个丫鬟打下手，那也看不出她们的能耐。还是得放开了手，让她们亲自试一试，才能看出这几个丫鬟有没有本事，将后宅这一摊子事儿，打理的妥妥帖帖。

而

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