第17章

p;“好嘞，幸亏这段时间捉鱼，不然我哪来的机会尝到我可爱弟弟做的饭。”

“你可别贫了。”

罗可凡吃了两个土豆鸡蛋饼，又吃了几个面团，还喝了一碗粥，配的萝卜干。沈羽辰两人也吃了很多。

“安安，你这萝卜干，又香又辣，真不是一般人做得出来的，特合我胃口。光配着萝卜干，喝粥也是幸福死了。”

罗可安就佩服他这张嘴，能说会道。吃过早饭，罗可凡一手拿面团一手提鱼回家去了。罗可安就准备包粽子，先把糯米捞到簸箕上，底下放个桶，放到饭桌前。把猪肉和要放的馅料，剪刀和线放到桌面上，粽叶放到米的旁边。

准备就绪，先包灰水粽。拿一条线竖着放，用做中线。开始铺冬叶，背面朝上，大的放底下，茎朝左放一张，再换右放一张，叠个六七张，再铺一层粽叶。装一碗米，放进叶子的中间部分，绑上绳子，绑个活结。把下面的粽叶翻起来盖上米，上面的粽叶折过来盖上下面的粽叶。把它挪到桌子边缘，把叶子往下压，收叶，两个角就出来了，解开绳子，把粽子转个方向，碰碰粽叶，让米的空隙变少，叶子和刚才的反过来折，叶子就交叉起来了。同样的方面折角，拿过线整个粽身缠一圈，两根线交叉，缠一条对角线，把线绑结实，煮的时候米就不会散开了。

沈羽辰也学着包，罗可安包第四个的时候，他的学会怎么操作，不得不说，沈羽辰的脑子真聪明。灰水粽包了十条，接着包甜粽和咸粽。罗可安习惯吃咸粽，而沈羽辰喜欢吃甜粽，所以他俩种都包。

把早上泡的糯米放盐和红豆，搅拌均匀，吃甜的馅就放花生、红枣和蜜枣，吃咸的则放猪肉。

三角粽比较容易操作，取两片粽叶重叠，卷成锥形，先放入一层糯米，再放入腌制好的肉类和填充物，再覆盖一层糯米。将粽叶折叠并包裹好，用粽绳绑紧。因为是两种馅料，就用两种线分开来绑。

就两人吃，粽子包的不多。三角粽一种就包十几个。将

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