好吃煎肉。”三块肥肉将近十斤重,油渣一斤半左右,这点食物还不够成年羽族一顿吃的,但一家人尝尝鲜是足够了。
说完这些,白朔用两根洗干净的细树枝夹起一片腌好的肉片,缓缓放进剩一层热油的石锅中。
“刺啦——”
肉片在热油的作用下,迸发出诱人的味道,顺着空气向四周蔓延。
一家人闻着这股浓郁的香味,不由咽口水。
第5章
部落做肉食的方式就两种,烤和煮,白朔这种烹饪方式,白巡白允从来没见过的,更不用说年龄小的白肃白乐兄弟俩。
温度越高,香味扩散得越快,这句话不是说说而已,闻到味道的几人险些没控制住口水。
白巡吃了块油渣,勉强维持住作为父亲的尊严,没有当着幼崽的面流口水,然后状似不经意间问:“朔,这就是煎肉吗?”
白巡本来以为,刚才的油渣已经是今天最美味的东西了,现在才发现自己错了,幼崽竟然又弄出了更香的食物,即使没吃,白巡也能通过气味辨别出食物的美味程度。
他们家的幼崽,果然是整个部落最聪明的幼崽,老父亲满脸自豪。
白朔不知道老父亲的想法,闻言点头:“对,煎肉,放了油就不会粘在锅里,也不容易糊。”
石锅和木材不容易控制温度,白朔一次没放太多,只放进去五片肉,肉片定型开始后翻动。
肉片只有半指厚,在热油中滋滋作响,伴随着烹饪声的,是吞咽口水的声音。
白乐抱着比自己脸还大的木碗,眼睛紧紧盯着石锅,手上动作却不停歇,一口一个油渣,嘎嘣脆。
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