第87章 夜市

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“掌门，有客人到了，四个人要四份豌豆尖。”

白萌萌点头，顺手换了个锅，开始做豌豆尖酥肉汤。

本来豌豆尖已经处理好了，酥肉也已经炸好，所以做汤一点也不费劲。

先是起锅烧油，然后把蒜末炒香，加水煮开，再把已经炸好的酥肉放到锅中。

在这个时间，把豌豆尖清洗干净。

因为酥肉是熟的，所以很快表皮就会变得膨胀软嫩，这个时候再把豌豆尖放到锅里。

轻轻的刷烫二十几秒，等到碧绿的叶子开始发软，浸透到汤里，就有一股子清爽的幽香扑面而来。

豌豆尖本来就是主打鲜甜，出国前也不用加多少味精鸡精，放少许的盐和胡椒粉就可以。

……

周仲明四个人刚坐下来没一会儿，面前就摆了一碗豌豆尖酥肉汤，看上去满满当当。

“香倒是挺香的。”其中一个好朋友，满脸的兴趣，率先拿起筷子：“我其实还没尝过豌豆尖是什么味道，好吃不好吃？”

周仲明拿起勺子喝了口汤，眼睛都眯起来了：“又鲜又甜，豌豆尖如果是最嫩的时候，再怎么做都不会难吃。”

徐光伟本来就很好奇这里的饭菜，周仲明也经常和他说这里的菜到底有多好，而且之前已经合作过一次了，但这还是他第一次正儿八经坐在店里吃饭。

他也没怎么犹豫，直接夹了一筷子豌豆尖，放到了嘴里。

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