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要说吃肉按理说也不至于很难受。
但草原上的烹饪技巧有限啊!哪怕是柳意没来之前的北地各县,做肉食时还会尽量多放一些盐巴,放些其他的菜来中和肉的腥味。
但突厥人的做法,是直接烤,盐与香料腌制是几乎不放的,因为在草原上,这两样同样是稀少而珍贵的。
年海娘到了草原上才知道,为什么草原人那么喜欢喝奶制品,一方面是奶制品在草原上很好制作,另一方面,就是一边食用肉类,一边搭配各类奶制品的话,可以中和膻味。
年海娘刚开始吃的时候,觉得这比咬马脚还让她难受。
好在她是以商人身份到的草原,柳州这边送来大批的香料细盐,还有各种调味料,慢慢也让每天的肉食变得好吃起来。
并且刚开始的时候,她天天便秘,然后她就知道为什么草原上的茶叶也这么珍贵了。
因为茶叶助消化啊!
她也知道为什么每一批被派去突厥的斥候们,都会带上一包茶叶一包盐了。
哪怕是对于中原来说再怎么低品质的茶叶,在草原上都能作为一种货币流通。
茶叶不光能作为敲门砖使用,也能让保证自己的肠道消化足够顺畅。
不过不得不说,草原上的饮食真的可以让人长高,年海娘如今身高窜了一大截,她也明白了为什么柳大人推崇多肉食,多晒太阳,哪怕是柳州初发展的现在,都在尽可能的为柳州百姓换来大量的肉食。
她能够感受到自己的身体越来越健壮,不再像是之前那样稍稍跑一段就上气不接
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