第27章

卯时，正是东方泛白的时候。

小路两旁，依稀可见昨夜露水的痕迹，粗糙的瓦房在晨雾中显得格外的朦胧，炊烟袅袅升起，从烟囱里面冒了出来。

苏岑寅时就已经起了，睡得早，倒也不是很困，到了这时已经将着面给揉好了，正等着发酵。

肉馅多，光是剁也要些时间，先将着肥肉给剔除一些，留着打算熬猪油。

先将着肉切成小块，再来剁成肉沫。

“咚咚咚”的声音在院子里传出来，将着谢钰给吵醒。

谢钰还记得今儿要给私塾里面送包子，强撑着身子从床上爬了起来，来到厨房一看，苏岑已经将着东西给准备得差不多了。

见着他来，苏岑道：“来得正好，烧点热水。”

包子量多，不好等着包完了再蒸，打算边包着边蒸。

苏岑揉完面之后，刚点燃的灶，里面放着的是昨晚没有喝完的木薯糖水。

加热了一下，准备等会喝点儿。

四斤肉，装了满满的一大盆，等调好调料后，谢钰的水也差不多要开了。

包就比着剁肉馅快多了。

要是有机器可以绞肉就好了，还能省时省力。

苏岑先包了一锅的量，等着蒸的功夫和谢钰聊着天。

“我昨儿在城里定了个小推车，等做好出来，就在官道上去卖。”

谢钰倒是觉得还行，嫂嫂的手艺不错，当是应该比其他人的生意好做。

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