第33章

咱们去城里面买个院子。”

冯氏听着她的这话，却是不说话了。

等着从冯氏的房间出来，苏岑便去洗漱，明日是圩日，她想着去看看，给家里买些东西。

手上现在有些钱了，总是要给家里和孩子买些东西，衣裳是个问题，等上了学，总不能穿着这些去吧。

他们俩原就是因为家境的问题被人排挤，等去了私塾，还得这样，只怕会被人瞧不起。

圩日要赶早。

苏岑早早就起来了，给家里和阿恒做早饭，便起得早了些。

吃了段时日的米饭，倒是有些想吃面条了。

天有些灰蒙蒙的，瞧着像是快要下雨的样子。

将着面粉和鸡蛋，加入点盐混合在一起，逐渐加入水，搅拌成团，等着它发酵的功夫，苏岑生了火，让着小火煮着水开。

等着差不多后，将面团分成几份，取着擀面杖擀成薄片，尽量地薄一些，再将擀好的面片从一边卷起，轻轻切成宽度均匀的面条。

正好锅中的水烧开，水中加点盐，将切好的面条给放入水中，过不了几分钟面条就熟透了。

更好吃的，便是将煮熟后的面条，放在冷水中过一遍，口感会更好。

过凉水的功夫，苏岑调着汤底。

食盐、酱油，再放点猪油，味道是更香，抓了把青菜稍微烫一下。

将汤调好之后，再把面条给放到汤里，一碗面条就算是做好了。

面条已经是切好了，就等着其他人起了，现煮就好了。

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