,向前一步说道:“各位爷,这鹅肝实在是特殊,并非是我们不给,这也是东家的意思,若是我们随意更改,我们也担待不起。”
那男子呲笑一声:“我管你们东家不东家的,今儿要么给我们吃上鹅肝,要么就让你们东家过来见我,我们花钱来吃饭,你们有好菜却不给我们,这是什么道理?”
苏岑微微欠身:“既然各位爷不满意,这样吧,今日各位在雅间内的消费,我们全部打八折,权当是给各位赔罪,这鹅肝属实是不行。”
苏岑也是有考量,若是得了效仿,怕是天天有人来闹了。
另一个男子却不买账:“打折?我们差那点钱吗?我们要的是鹅肝,你若是不给,我们天天来闹,看你们怎么做生意。”
苏岑眼神一凛,但仍保持着微笑:“各位爷如此逼迫,也不能解决问题,若是真想吃,倒也还有一个法子。”
“什么法子?”婉娘也不知道是什么。
“这白羽鹅实属金贵,份数不多,若是诸位要,可以用其他的代替,可行?”
闹事的几人对视一眼,眼中露出怀疑之色,那先前说话的男子冷笑一声:“哼,用其他的代替?你当我们是傻子吗?能和白羽鹅肝媲美的东西可不多。”
苏岑不慌不忙解释道:“各位爷,我所说的替代品并非什么寻常之物,乃是用黑水鹅与特殊的香料精心烹制而成,这黑水鹅虽不如白羽鹅名贵稀少,但经过我们特殊的处理后,其口感与风味并不逊色多少,甚至在细腻程度上还有独特之处。”
婉娘在一旁听着,心中安安佩服苏岑的机智,她也连忙附和道:“是啊,各位爷,这道菜我们也是最近才研制出来的,本想再完善些才推出,今日为了给各位赔罪,便提前拿出来了。”
那些人听着,似乎有些心动,但仍有些犹豫。
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