第87章

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方庖厨对几人恨铁不成钢，可也没办法，他去春风楼看过，清楚徒弟们是真没时间研究新菜，饭点忙得不行，而不是饭点，这胳膊都累得抬不起来，哪里有精力去研究。

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姜淮明白，如果只有方庖厨和几个徒弟会，或者说只有春风楼会，那春风楼一定舍不得让这些徒弟拿出精力去研究新菜。

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毕竟在他们看来，方庖厨时不时地还能帮一点忙，就算方庖厨之后不帮忙了，只有春风楼一家会炒菜，没有竞争压力，就没有研究的动力。可要是多几家研究，为了争夺客源，谁都不会原地踏步，而是积极进取，因为竞争失败的结果是很惨痛的。

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姜淮沉吟片刻，点头应了下来。

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至于学费什么的，陈回说这些酒楼愿意每月给分成的利润，但是姜淮没有大的胃口，就算分成按理来说是赚得多，可给多给少，还不是对方说了算，除非他有精力经常去算这些酒楼的账，不然还不如直接一口气给学费算了。

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安远府的各大酒楼都忐忑地等着陈回的回复，不过在他们看来，想要说服姜淮或许还需要一段时间，而他们现在最主要的就是赶紧先去打造铁锅。

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其他东西他们不知道该不该准备，但是这口大铁锅他们还是知道的，铁匠铺乍然接到这么一大笔生意，哪怕很想一口气包揽下来，可铁匠铺也就他加几个学徒，打造几口锅，压榨空闲时间还是能在几天内做好，可这次要的铁锅量太大了，铁匠铺也接不下。

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不过他接不下，旁边的铁匠铺早就眼馋这笔生意，和铁匠商量了一番，给他一些学费，从他这边学习怎么锻造大铁锅的技巧，然后接下了这笔大生意。

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本来酒楼的人还有点担心其他人打造的铁锅不好，可得知铁匠会将打锅的技巧教给其他人，最主要是得知如果要等铁匠将所有的锅做完，可能要等几个月，这个时间他们肯定是不能接受的，也只能让其他人来打铁锅。

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大不了先做一个锅看看，要是没有区别，

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