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“豆腐——热豆腐——卖热豆腐喽!!”
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热豆腐!
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徐朝阳想起了,每到冬天过去天气暖和的傍晚,就会有一个做热豆腐的老爷爷骑着三轮车叫卖热豆腐,热豆腐在村子里很受欢迎,一听到声音就会有人在家用碗挖一碗黄豆或者拿上一块钱去路口等着,每到一个路口老爷爷就会停一会,这时想买豆腐的人都会聚集上去。
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老爷爷卖的热豆腐是可以当成一道菜来吃的。
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豆腐是刚刚做好的新鲜热豆腐,盛到你碗里的时候还冒着热气,但这不是热豆腐最吸引人的地方,做热豆腐的老爷爷会准备两种辣椒,一种红色的,一种绿色的,浇在豆腐上给热豆腐提升了好几个美味度,让徐朝阳一听到叫卖声口水就开始分泌。
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徐朝阳还记得小时候他还奇怪过这两种辣椒,只知道绿色的那种加了香椿,别的就不知道了,但是离开家后他再也没有吃过那种味道了,甚至外面卖的热豆腐只是和老爷爷的辣椒不一样就像是完全不同的两种东西。
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许是看出来徐朝阳馋了,徐妈妈拿上一个大铁碗舀上满满一碗豆子去换豆腐,徐朝阳也跟着过去了。
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他们去的正是时候,老爷爷停在了他家附近的十字路口,徐朝阳过去的时候还看到好几个眼熟的面孔正捧着老爷爷提供的瓷碗蹲在路口吃。
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接过徐妈妈的黄豆,老爷爷将豆子倒在了袋子里,然后用豆腐水洗了洗装豆子的碗,老爷爷注意到徐朝阳盯着他的动作,麻利地舀了半碗豆腐水给徐朝阳解渴。
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徐朝阳笑笑接过豆腐水喝了一口,温热的水中都是豆腐的豆香味,很好喝。
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喝完豆腐水老爷爷就给了他们大半碗豆腐,一碗黄豆换半碗豆腐,不过老爷爷常年做生意,都成乡里乡亲了,老爷爷每次给豆腐总是会多给一点。
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接过豆腐
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