,狗看了这样的凶神,如人见了阎王般都会害怕,双城镇人便送了个狗阎王的绰号给他。这狗阎王到处收购,山村路远地偏,行走多有不易,他这钱倒也赚的辛苦。
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狗rou馆收的狗基本上都是好狗,比一般的狗rou馆子用的狗要好上很多,狗rou馆里面卖的那些狗rou,大多是饲养的rou食狗,吃起来味道和狗阎王家狗rou的味道可是差上很多的。
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这边的朝鲜馆子还有一个特点,都不愿自行杀狗,这畜生不比猪羊,它尖牙凶悍,反抗的凶,生命力格外顽强,有不懂行的用绳子吊,用水呛,杀不好半天不死且惨叫连连,听的人都起了一身ji皮,更别说来吃的人哪还吃的下半点?
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狗阎王是每天杀一条狗,天刚放亮的时候就杀,然后将其分解成几大块,放入锅中,盖上锅盖,调成文火开始慢煮。做狗rou需耗时间,要煮几个小时,熟后再捞出,撕成碎条,还要制作狗酱,这狗酱是关键,狗rou的最后滋味全着落在这酱上。用煮好的rou丝蘸着狗酱吃,滋味鲜美无比,老少皆宜,在东北,几乎人人爱吃。
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狗阎王家的那个狗rou酱更是一绝,双城这边的朝鲜馆子虽然也有人效仿,可是,从来没有人超越了狗阎王的那手艺,就是省城那边的狗rou馆的大师傅都来这边拜师学艺的,可是,却很少有人能够nong出来狗阎王做的那个味道……
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杨辩在曲小四的指引下,到了双城镇南头的一大片的棚户区,那个地方基本上就都是小胡同,连个大点的路都没有,杨辩开着车勉强地穿梭了半天,才到了一个大红房子前面停了下来。
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杨辩看到果真是和曲小四说的一样,大开着的mén口停了两个面包车,里面呜嗷的劝酒的声音,听起来不会少于20人,估计是里面人满了。
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不过杨辩却不担心,因为曲小四说了,这个狗阎王和他哥哥曲老三是过命的jiāo情,他到了这个地方,绝对是如履平地,没有其他的桌了,狗阎王自己得有地方吃饭吧!
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像他们这些个人,
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