刘平想着今天虽然天气挺热,但是火锅这种东西有时候在夏天更让人想吃了,而且不是川味麻辣,应该还是可以吃的。想着就拉着郑谦进了店里,问郑谦想吃什么的同时点了几个自己喜欢吃的部位的牛肉。
“来一份炒粿条,一份手打牛肉丸,生的,其他不用加了。”
郑谦在等餐的时间观察店里的一切作为自己店铺的参考,刘平在椅子上坐不住,左移移右动动,干脆起身去调料区拿东西了,回来的时候端了两碗调料,递给郑谦一份,“给你。”
“谢谢,我自己去拿吧。”看到碗里乱七八糟什么调料都加了点的蘸料,郑谦有点想笑,这碗调料还真刘平特色。
“啊,你尝尝呗,我的刘氏秘方。”把自己的调料和运的刘平尝了尝筷子上的味道,极力推荐郑谦也尝一尝。
郑谦尝了尝,味道还算是可以,不能说是优秀,和牛肉搭配有些抢走牛肉风味的意思,但是单独以调料来看还是可以打个及格分的。
“怎么样,不错吧。”
“还可以。”
服务员把锅底和牛肉送了上来,刘平和郑谦让了一番就吃饭了,刘平的习惯是一次下上一大筷子,夹到碗里慢慢吃,郑谦则喜欢一片涮完就马上蘸料里吸收味道,再吃掉涮下一片。牛肉丸和炒粿条吃得比较认真,每下不一样的肉都会装一小口汤尝一下区别。
“你好像对你开店的事情非常上心啊。”刘平被蘸料弄脏了嘴,擦着脸。
“是,在g市这么久了,觉得做餐饮挺有意思的,也想自己搞一家店铺试一试。”郑谦吃的速度不算快但是现在也吃的不少了,放下筷子和刘平说话。
“那你想要做什么样的店呢?这样的大餐馆吗?这里生意还不错,应该挺挣钱的。”刘平打量着忙碌的店员。
“
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