第212章

对着清澈的汤面舔了一下。

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“咦？有点鲜。”

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“不确定，再试一下。”

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清汤大鹅就是名副其实的只有大鹅、葱、老姜、清水一起煮，没有添加一丝味精鸡精，里头的十分鲜美全靠大鹅吊着支撑。

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赌上大鹅的尊严。

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“好鲜呀！”

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满足的将碗放下，宋阳满心清爽的喟叹一声。

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“为什么那么鲜呀？”

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“应该是鹅肉里头有多种氨基酸，这是鲜味的重要来源。”

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莫清笛看着学乎给出的答复。

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第一次觉得进食，对于胃袋来说，是件如此轻盈放松，没有丝毫负担的事。

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“所以大鹅真的不能打包吗？”宋阳想打包一只，带回家给家里人尝尝。

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烈火熏烧过的青辣椒被剁成块状，鲜辣下佐以清淡鲜美的鹅肉，无疑增加了几分火辣的刺激。

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如果说清汤鹅是清淡知礼的君子，那配上烧青椒后的清汤鹅就是热情勾人的歌姬。

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让人上瘾。

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但烧过的青辣椒配着鹅肉，无疑是绝配。

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“民间有方说是喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”，莫清笛这次没有直接碗对口干，而是用小汤匙挖着喝，“喝完热汤，整个身子都暖洋洋的，舒服极了。”

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“而且不会口干。”\n\n\n\n', '\n')