装一起,还有排骨猪头,他一个人哪能拿得动。
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柏青不想回,至少现在不想回,眼看又要杀猪,他得抬猪血。
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“让有金狗子他们抬,你帮我拿这些,快点,你大嫂等着肉做饭呢,还想不想吃杀猪菜了?”
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第089章
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杀猪菜说是晌午吃, 可到晌午时大家伙儿还没忙完。
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清理猪头猪蹄杂毛,硝制猪皮,清洗下水, 柏温还将排骨棒骨全部剁碎。
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整架排骨不好往回搬不说,占地儿也不好存放, 因此全部剁碎装桶里, 直接放地窖,随吃随取。
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大人还在忙碌,谢烨先给孩子们支桌吃饭。
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就放在正堂, 矮榻往后挪, 矮几摆碗, 孩子们围一圈热闹开吃。
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山里人家不缺肉吃,除非懒得独一无二。
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可家猪肉与野物肉吃起来不一样,孩子们纯粹是吃个新奇,抱着竹碗一人一块排骨啃。
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有些正在换牙的, 门牙不好用, 也要尝块排骨索索味儿。
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及至柏松下河道帮着收拾完带人回来时, 一群孩子已经吃过饭, 嘻嘻哈哈哈在后院还未清理的玉米地玩起捉迷藏。
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他去茅厕时, 见几个年纪小的手拉手站在猪圈栅栏外嘀嘀咕咕,走近了才听清说的话, 一时之间哭笑不得。
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“猪肉好吃,比狍子肉如还嫩, 明年我要养猪。”
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“是婶子做的味儿好吧,我奶做的狍子肉也好吃呢。”
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“我们又没吃过你奶做的肉
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