第47章

虽然前两日来的宾客，都对林云珠这食肆赞赏有加。但林云珠也知道，庞家和秦家带来的客人，并不是他这食肆的主要客群。

因为她的定位是环境风雅加价格适中。

单就食材的选择上，就都是常见又便宜的那些。只她在烹饪手法和调味上新颖些。

对于那些勋贵世家的人来说，偶尔来吃个新鲜还行，若要宴请，这些食材还是略有些上不得台面。

所以，林云珠的主要客群，还是食肆周边一带的中下层官员。

为此，林云珠让芬娘子做了些宣传单，在附近挨家挨户地发。

而且，每家还送了一份食肆的小食。

考虑到这些中下层官员在宴请时，可能会有一定的预算。林云珠特意搭配了四人餐、六人餐、八人餐等，每种套餐定好价格，包含多少酒水也写得清清楚楚。

这样，人家请客时就不容易超支。

若不想来店，三条街以内的，也可以帮忙送到家中。

那些官员一看，挺不错。

再加上菜式新颖，环境雅致。接下来的日子，悠然居每日都爆满。而且，必须要提前预定。否则，根本没桌子。

让送到家中的也很多，主要是一些女眷，不方便出门。

眼看会试马上要结束，林云珠又推出了谢师宴。若在殿试成绩出来后的10天内来消费，还打折。

于是，又迎来了大量的预定。

林云珠想着，食肆一天的营业额，怎么也比点心铺子多。

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页 / 共4页