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卢哲超确实能掰扯,两边的做法其实类似,都是做出味道浓烈的肉羹类然后搭配米饭啊,他居然先就推荐:“千鱼万肉,不如饭初熟……”也就是文绉绉的描绘那股子米饭香气飘出,就是笃定的扑了一屋满地锦,纵然后面百味珍馐也只是点缀的花。
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会说吧?
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节目组安排的米据说也是什么极品,就是一锅白饭蒸好了看上去粒粒晶莹剔透洁白无瑕,气味就更是不动声色的霸道清香。
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那位外国阿姨看来也很能领会这种中国意境,还正儿八经的说自己体会到中国古代流传下来的禅意,用对待生活的方式来对待食材云云,石涧仁躲在镜头之外听了反正就不停的脸颊抽抽,黄晓薇倒是很有演员的职业道德,不停的两边串场。
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所以到了最后那边的盖浇卤肉和石涧仁的红烧肉起锅了,米饭已经都盛在精致的黑色砂钵里,黑白格外分明,色泽都有点酱香偏暗红的两道菜覆盖在米饭上,再配上佐餐小蔬,确实很让人有食欲。
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宋箐箐她们几个漂亮姑娘就负责卖萌尝味道了,这时候确实能看得出来演技的差别,卢哲超和黄晓薇还不辞辛劳的多次叫停,详细的说戏,怎么才能不浮夸不模板化,最好是能形成点自己的特色,让观众印象深刻又不流于艳俗。
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这还真跟昨天晚上录节目时候卢哲超说的那样,干一行精一行,懂得思考的人总会比同行更容易出头,反正等石涧仁端着边角料开始糊弄晚餐的时候,旁观那宋箐箐好像摸到点脉络,能把一个偷偷咬嘴皮再半路刹车的小白眼动作演绎得很俏皮,可以跟当初倪星澜第一回来串场美食节目的那个愕然小动作媲美,上升到了能表演出不经意动作的水准。
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外国阿姨在节目里就介绍过,所有食材都是她带着节目组到平京使馆区一处颇为有名的农贸市场买的,也许是招呼着全世界的外交官,所以那处不起眼的寻常菜市卖的东西其实非常全面和有国际水准,炖够了火候的红烧肉虽然最精华的都被舀了去摆盘试吃了,但剩下的剩饭剩菜吃起来依旧软糯馥郁香浓满口。
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