屋子里朝他招手。
家业跑过去,瞧见石生、家安他们一人一个小碗都吃上了,“今天好多人呀!”
沈青越:“你小叔说趁着有肉叫大伙一起来吃一顿,饿了吗,饿了去厨房拿个碗想吃什么捞什么,厨房里是猪肉,外面是兔肉和鸡鸭什么的,别吃饱,一会儿咱们涮鹿肉。”
家业“嗯”一声,跑去厨房找他祖奶奶要了个小碗,在几锅肉之间徘徊了一会儿,跑去外面让看锅的姜齐给他捞了一碗的鸡爪、鸭爪子。
第181章 理想
梁玉兰瞧见了, 又好笑又无语:“炖了半头猪,你去捡了一碗鸡爪子?亏你小叔专门给你炖了个大肘子呢。”
人家做熏肉的猎人说肘子熏出来好吃姜竹还专门挑了个大的留下炖了。
家业:“我也吃肘子!”
吕香梅:“给你们留着呢。”
开饭时候大人坐了五桌, 孩子坐了一桌,每桌都是满满的一大盆儿炖肉,还有拆好的兔子、野鸡、野鸭。
鹿肉他们留了最软嫩的位置切片涮来吃,不过没有能往桌上放的锅,所有人围着一口锅涮又坐不下,他们是在锅里先涮好了再一桌一桌分的。
沈青越自己也是头一回吃鹿肉。
口感吃起来介于羊肉和牛肉之间, 比牛肉口感细腻一些,也比较有嚼劲,烤了再切片的吃起来滋味更足,大概用铁板烤或者爆炒应该也挺好吃的。
他还挺喜欢吃的。
梁玉兰很可惜不是现杀的没接到鹿血, 坚信鹿血做成血豆腐炖菜一定好吃。
猪肘子端到小孩儿那桌给他们平
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