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如果把肉夹馍也放到早点铺的话,厨房里光靠陈舟一个人,有点忙不过来。
因为他得包包子,蒸包子。
以当初摆摊的客流量,就够自己忙活的了。转头再去切肉,烤馍,根本不现实。
不过,肉夹馍也给了陈舟一点灵感。
熟肉馅的包子是不是可行呢?好像有这个说法。
而且,如果肉本身就是熟的,还能缩短包子的蒸制时间。
白吉馍的面坯子暂时也不用烤了。
这样一来,自己的包子又多了一种馅。
陈舟欣喜地看向老婆:“我觉得可以换点花样。”
林艺凡望了一眼在客厅中逗猫的陈桃桃,小声道:“你说?”
陈舟:“把腊汁肉包成包子。”
林女士听完,哦了一声。
“这样应该也挺好的。”
陈舟想起小区的业主群,于是拍了一张照片发到了群里。
顺带还能维护一下跟客户之间的感情:
“邻居们,小店打算推出一款新的熟肉包子,大家有什么建议?【图片】”
群里等着陈舟开店的邻居们,一个个又活跃起来:
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