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晚上六七点钟,小店开业前的特邀食客陆续到齐。
陈舟作为东道主,给人们互相介绍着认识了一下。
老张在幸福菜市场,离这里实在太近,所以看着烟酒店老板和托尼,都有点面熟。
主要还是赵仪琳,她没见过这几个人。但以后在店里上班,可能少不了和他们打交道。
至于桌上的菜,大伙基本都认识。
一锅出的排骨豆角、土豆粉条,几个新品熟肉包子,一大盘健康时蔬,菜市场买的花毛一体...
陈舟端起酒杯:
“大伙以后多多关照啊!”
“一定一定”
几人答应着关照新人新店,随后也关照桌起的饭菜。
老张的肉从来品质过硬,这次拿来的全是精排。
从焯水到出锅将近两个半小时的炖煮,排骨早已经软烂入味。
牙齿轻轻撕咬,
就可以把整块肉,连着筋膜都从骨头上摘下来。
吃到嘴里,那是一个过瘾。
土豆、粉条,因为吸足了肉汤,也别具风味。
 
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