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“萧老师,我知道您在国家烹饪比赛的筹备过程中,一定会遇到很多难以推进的情况,但我还是想了解一下,这么多年以来,综合这些年的情况而言,您遇到最困难的事是什么?”
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是应默。
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他在赛事筹备的过程中所有的菜色都容易推进,除了在应对应默时,他在应默的厌食症上栽了不止一次。
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就算多努力,都难以解决这种困难。
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萧正青的脑海里一闪而过应默的样子,沉吟片刻后才缓缓开口。
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“西餐烹饪比中餐烹饪要更加简单,在西餐烹饪这条路上最难的并不是参与比赛的菜品需要如何筹备,更不是相互竞争的其他西餐厨师,而是学以致用,把自己的技能发挥到极致,夺得心里那个人的赞赏,才是最难的。”
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主持人没想到萧正青会这么答,趁着访谈即将结束,她一时借此发挥,继续问道。
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“那和我们介绍一下萧老师最近的现状,以及在忙什么吧?”
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萧正青耸耸肩膀,一想到应默,抿起一个浅浅的笑容来,“我最近在休息,陪伴家人,从前忙着参与各种各样的比赛,总是疏于陪伴爱人,现在也能静下心来,研究一些新菜式。”
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“什么新菜品可以透露一下吗?”
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萧正青微微摇头,解释着。
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“其实没什么透露的必要,也不是西餐,我最近为了家里人一筹莫展,家里有人挑三拣四、吃饭挑剔嘴又叼,我最近在变花样做饭,加上在西餐烹饪这条路上就要注重中西方融合,学一些中国菜也是有必要的,在家里人的鞭策下,最近我已经感受到我的厨艺飞涨,相信很快应该会迎来新突破。”
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访谈进入尾声,在主持人的最后一句导播词
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