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斯科特拉着童童的手回道:“好。”
江晓也没闲着,从仓库里拿出一口大锅架在了炉子上,又从仓库里搬出一大包粗盐。
“我们用盐来炒瓜子是为了让瓜子受热均匀避免炒糊。”他说着,将一大包盐扔进了锅中,接着将所有的瓜子都倒了进去。
还好这个锅够大,要不然还真不是一个锅能装得下的。
锅中的盐已经滚烫,江晓不停翻动着锅中的瓜子,让瓜子均匀受热。
“炒瓜子的关键在于火候和耐心,”他边炒边解释,“要不断地翻动,确保每一刻瓜子都受热均匀,避免糊锅。”
随着时间的推移,空气中渐渐弥漫开一股诱人的香味,那是瓜子在锅中慢慢释放出来的天然香气,混合着淡淡的咸味。
【不想上班:好香,你们有没有闻到。好像随着炒制时间越长,香味越浓郁。】
【热爱冒险:这个味道真的很好闻,好像在勾引我去尝尝味道。啊,好烫。】
【枫衣:你也不看看这还在锅里呢,肯定烫呀。】
几分钟后,当瓜子的颜色变得更加焦黄,声音也从噼啪声逐渐变为轻微的沙沙声时,江晓知道它们已经炒好了。
“可以出锅了!”他高兴地说,迅速将炒好的瓜子倒进一个大碗中,让它们自然冷却。
“晓晓,我们回来啦。”童童拉着斯科特的手冲了过来。
江晓抬起头看向两人,正好看到斯科特宠溺的笑容,两人相视一笑,都感觉到了双方未说出口的情愫。
等到瓜子稍待冷却,江晓拿起一颗放入嘴里,满意地点点
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