这男厨楚盛窈有过印象,也就是上回周氏领着来此,目光不大老实之人。
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瞧着獐头鼠目,眼帘下青紫一团,便知此人身子虚亏。
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早就叫李嬷嬷查过了。
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此人是周氏手底下嬷嬷远房表情,仗着有人撑腰,贪了银钱,为人也不老实,惹了不少的丫鬟,叫的她们敢怒不敢言。
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楚盛窈最是见不得这般的人,当即命人将他恶行公布,仗着五十,逐出府去。
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这般下来,既立了威,又拔除蛀牙。
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用餐时,各房夫人与老爷,瞧着餐桌上,明显有了些改变的菜式。
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先是觉得楚盛窈未免动作快了些,尽管掌管府中厨房,也不该操之过急,只求出新,反倒遗漏了他们的口味。
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二房老爷最是无虑的一个,三房出了事儿,反倒是吐出一大笔钱财来,丰厚了公中。
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率先夹了道烹乾肉,这肉用了菇类做佐,还加入鸡肉绒,中和了乾肉的干,吃着咸香又带着回甘,比之以往味道不同,却又异常好吃。
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“不错。”二老爷捋着胡须。
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张氏也另夹了块儿,酿水晶,其肉片制极薄,三肥七瘦,放在日头,隐隐透光,才得名水晶二字。
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张氏面含笑,手帕轻擦嘴角,“侄媳儿哪儿找的厨子,竟是这般的味美,我个不喜肥之人,都能连吃几块儿。”
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楚盛窈颔首,露笑,“并未另外找的厨子,这食谱原是侄媳改良的。”
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倒是没想到她还有这样的本事。
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大房和三房见状,也纷纷动起筷子来。
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