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在到达京市的第五日,大雪覆满玉兰树的枝头,乍眼一看,颇有几分“忽如一夜春风来”的意境。
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“这天儿可真冷!”王亮哈气搓手,抖掉身上的积雪,头发与睫毛上的冰花在四合院的热气中融化,“不如我们晚上吃锅子吧,热乎。”
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桂修永年纪大了,昨日受了风寒,断断续续地咳嗽,助理要留下照顾他,于是王亮便只带了陈晚一人。
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在制片厂后巷开了几十年的铜锅涮肉,掀开门帘,暖意裹挟着香气扑面而来,大堂几乎座无虚席,在铜锅朦胧的热气中,大伙脱了棉袄吃得酣畅淋漓。
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“先上二斤羊肉,要羊里脊、黄瓜条,再来一叠糖蒜,两个麻酱烧饼。”王亮利落地点了菜,一边倒水一边给陈晚细数涮肉的讲究。
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芝麻酱、韭菜花、豆腐乳和成一叠蘸料,铜锅上来了,清水中飘着少许葱姜枸杞,并一点点盐调味。新鲜的肉片色泽红亮,薄厚均匀,水开,王亮烫了一筷子切得薄厚均匀的肉片招呼陈晚赶紧尝尝味道。
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“如何?”王亮盯着陈晚的反应,待他点头说了句好吃,顿时扬起一个自得的笑容。
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店外雪花纷飞,店内温暖如春,吃得额头冒了细汗,仿佛拥有了对抗整个寒冬的勇气。
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王亮付了钱,提醒陈晚戴好围巾手套,出门的瞬间,巨大的温差令陈晚打了个冷颤,鼻头发红,什么勇气不勇气的,他现在满脑子就剩一个赶紧回四合院的念头。
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与王亮在巷口分别,陈晚一转身,四合院门口路灯下的高大身影装入眼帘。
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“山哥!”陈晚惊喜地跑近,许空山肩上落了层厚厚的雪花,明显是站了有段时间了,“怎么不提前跟我说一声?”
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陈晚碰了碰许空山冰凉的手指,早知许空山要来,他绝不
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