第27章

说白了——只是偶尔来一次，那也就没那么心疼了！

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应望知道后：……原来如此。

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有了这个理由后，应望总算对这事上心了，也琢磨起了可行度。

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现在他们每天清早就起来买菜，然后回来炖肉和面烙饼，中途还能抽空做个早餐，时间并不是很紧。而他们现在每天中午卖的肉夹馍维持在二十个左右，需要用到四斤生肉。张奶奶家的锅大，四斤肉炖着不占多少地方。

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换而言之，增加肉的数量是没问题的——卖肉块的客观条件允许。

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所以应望就跟魏云舒商量了起来，最后的商量结果也并不出所料——可以试试。

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魏云舒问：“你打算准备多少肉来卖？”

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这个问题应望也想过了，“先准备五斤。”

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魏云舒：“熟肉？”

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应望点头，“对。”

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经过这么多的肉夹馍卖下来，应望和魏云舒心里都已经有数。一斤生肉煮熟之后大概能有六两到七两的熟肉，掉秤超过三分之一。如果生肉五斤，那也只能得个三斤多点的熟肉，真要是一人一斤的买，也就三个人的份。这未免有点少了，五斤熟肉倒合适一点。

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魏云舒想了想，说：“第一天试卖，差不多了。”

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应望笑起来，“那就这么愉快的决定了！”

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次日早，魏云舒照例去肉摊买肉，然后一口气买了十二斤五花。

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肉摊老板听到这个数量都惊了，“今天怎么买这么多？”

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魏云舒说：“想加量试试。”

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