勤快是个好现象,他还是很欣慰的。
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所以下午给大家培训结束之后,应望就按照自己之前的预想以及今天一天的观察结果安排工作了:
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于虎学过灶上功夫,所以他要给应望打下手,什么切菜、配菜、摆盘之类的活基本都是他的,在应望忙不过来的时候还要帮忙侍弄锅里。当然,客人进店之后火锅店里其实没有太多锅里活要忙,因为底汤什么的已经提前熬制好了,不像别的炒菜馆那样要时刻等着客人点单现炒。
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韦香也在后厨,她主要是负责洗碗和清洗食材,相当于打杂。不过,每天没营业之前大家都会提前来,然后帮着准备食材,所以也不用害怕她一个人准备那么多食材忙不过来。
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包春艳和巴涛两个人负责大堂招待,主要工作内容就是迎客、点单、上菜,在客人有什么需要的时候及时帮助。
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王青青则负责收银。
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该说不说,王青青是他们五个人之中学历最高的一个,属于高中毕业生。招聘面试的时候应望听到她的学历都惊了下,这年头的高中生还是比较难得的,何况王青青她妈还是一个厂里的会计,她也跟她妈学过一些记账方式,加上当时来应聘的人少,所以应望就把人招进来了,就想着让她来收银。
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虽然今天早上王青青的表现不如人意,但下午表现又好了,所以应望和魏云舒商量之后还是决定先让她收银试试,如果之后再发生一些不好的事情再把人开了也不迟。反正他们这不是体制内,这人要不要继续干,还不是他们这当老板的说了算。
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对于这个工作分配大家不算太意外,韦香甚至还松了口气,她就是不太敢跟人说话,现在老板让她在后面洗碗洗菜那可真是太好了!
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包春艳则有点遗憾,她想去干收银的活,但没去成。
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巴涛是多看了王青青两眼,有点意外老板竟然会让她去干收银。就王青青早上那个高傲的样子,老板竟然
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